Kcal

Kas ir Kcal:

Kcal nozīmē kilokaloriju. Kalorijas (kaļķi) ir enerģijas mērīšanas vienība, un to parasti izmanto, lai noteiktu pārtikas enerģijas vērtību. Kalorija ir pasākums, kas nepieder pie Starptautiskās vienību sistēmas (SIU), kas ir Joule, kuru vienība ir standartizējusi SIU enerģijas mērīšanai. Ir definēts, ka 1 kalors ir vienāds ar 4.1868 J (džouliem).

Kalorijas jāatspoguļo kcal, jo 1 kcal = 1000 cal. Tāpēc ir pareizi teikt, ka personai, piemēram, 2000 kcal (kilokalorijām) dienā, nevis 2000 kalorijām (tas būtu 2000 x 1000), ir nepieciešams.

Lai nodrošinātu izdzīvošanu, cilvēkiem ir nepieciešams norīt kaloriju. Visi pārtikas produkti ir enerģijas avoti, jo tiem ir kalorijas (daudzums atšķiras atkarībā no pārtikas).

Lai izstrādātu sabalansētu uzturu, uztura speciālisti izmanto tabulu ar kaloriju daudzumu katrā pārtikā. Taukskābju pārtika, piemēram, taukainā gaļa un citi, ir kalorijas.